广缘大家族！（一）
四棱豆含有多种氨基酸，且氨基酸组成合理，其中赖氨酸含量比大豆还高，并且含有丰富的脂肪和膳食纤维。它所含的维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量尤为惊人，远远超过其它蔬菜，是补血、补钙、补充营养的极好来源，常食能治多种疾病，属保健型蔬菜。四棱豆逐渐走入普通消费市场，受到人们青睐，成为蔬菜大家族中的新贵！
想知道我们的大家族还有些什么吗？