北京治疗白癜风去哪 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/对于沈阳人来说,
四、五月是海鲜季,
甭管是带壳的带刺的带须的带爪的,
统统在朵颐大动间
贡献出鲜汁嫩肉,
让身在内陆的沈阳人
享受大海的馈赠。
吃过后有如海风吹拂遍体舒畅。
但是,本月起
爱吃海鲜的朋友们将面临严峻的形势:
农业部年初下发通告
“史上最严”休渔期开始了
辽宁省沿海各海域
从5月1号起进入伏季休渔期
结束时间为9月1日
今年的休渔时间
不仅比往年提前了一个月
还要求所有渔船必须回船籍港休渔
接受渔业行*主管部门的监督管理
禁止异地休渔
海洋幼鱼都成重点保护对象啦
对于吃货打击最大的是这条规定——
首次明确禁渔期内
八种野生活体和冰鲜海鲜
被列入禁止销售的名单
01
带鱼
02
大*鱼
03
小*鱼
04
银鲳
05
鲐(tái)鱼
06
三疣梭子蟹
07
龙头鱼
08
皮皮虾(虾爬子)
难道这些海鲜都吃不到了吗?
别担心,因为
禁渔期内,除了有储备冰冻海鲜
可以供应之外
还有人工养殖的海产品和淡水鱼类可以销售
海鲜供应基本能满足市场需求
吃货不用愁没得吃啦!
最后奉上一份
辽宁人不可错过的海鲜名单!
快去买回家大快朵颐吧!
嘎嘣虾
嘎嘣虾比正常的对虾小很多,但虽然体积小,也是一块肉啊!如果用水煮的话,可能吃起来没那么过瘾,最好的吃法就是凉拌,生腌,加点芥末油,简直极鲜无比,而且价格不贵,特别实惠。
推荐吃法:加芥末油生腌
蛤叉
这种贝类据说只有大连庄河海域有繁殖,所以是特产中的特产,其体形圆润,肉质鲜美,无论是水煮还是炖白菜,你都能感受到浓郁的海洋味道,堪称海鲜界最鲜的存在!如果你没吃过蛤叉,你就不会知道什么才是海鲜!所以在辽宁必须得尝尝蛤叉的味道!让你终身难忘。
推荐吃法:白焯、炖白菜豆腐
虾爬子
虾爬子也是在辽宁绝对不能错过的海鲜之一,而且现在正是虾爬子最肥的季节,虾爬子的肉可比嘎嘣虾多很多,而且母虾爬子的*儿特别好吃,口感也很劲道儿。野生的禁售就吃养殖的吧!
推荐吃法:白焯、麻辣虾爬子、生腌虾爬子
扇贝丁
扇贝丁虽然是海鲜加工后的产品,扇贝肉取下后剩下的这个扇贝丁可确实是个好东西,味道极其鲜美,多种烹饪方法,而且都不用格外加味精,尤其是炸扇贝丁,感觉比炸鱿鱼圈还好吃很多。
推荐吃法:油炸扇贝丁、扇贝丁炖白菜、鱼香扇贝丁
*蚬子
蚬子肉十分鲜美而有筋道,多生长在丹东海域及朝鲜海域,所以也是一种特产,最适合用白水煮食,保留其原有的鲜味。蚬子种类有很多,要是说吃起来最过瘾的,还得是大*蚬子!
推荐吃法:白焯、*蚬子炒鸡蛋
赤甲红
赤甲红海蟹是海蟹中的一种,因其腹部和腿缘略呈红色,称之为赤甲红或石甲红。赤甲红头胸甲呈横卵圆形,甲壳坚硬,螯足粗壮,性凶好斗。其味道也十分鲜美,河蟹吃的是蟹*,而海蟹吃的就是蟹肉,赤甲红个头大,分量足,保证你能吃得十分过瘾。
推荐吃法:清蒸、白焯,可配合柠檬汁
辽参
大连海参是大连市的特产,在全国范围内都十分的有名。大连海刺参,肉质厚,刺饱满,口感非常好。深受全国消费者的喜爱。虽然已经远销全国甚至国外,但只有在辽宁才能吃到最新鲜的海参。
推荐吃法:红烧海参、海参小米粥
鲍鱼
旅顺沿海最高水温27℃,最低水温1℃,而且藻类丰富,给鲍鱼生长提供了条件,旅顺是野生鲍鱼的著名产地,也是开展皱纹盘鲍养殖生产的最早地区,旅顺鲍鱼已经被列入地标性食品行列。所以想吃优质新鲜的鲍鱼,那就赶紧在辽宁大饱口福吧!
推荐吃法:清蒸鲍鱼、红烧鲍鱼
啥也不用说了,
现在小编的心情就是:
编辑:达达
来源:东北新闻网
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