生姜能治白癜风吗 http://m.39.net/pf/a_4756243.html今天介绍的是一道在茶餐厅出现频率很高的广东菜,豆豉鲮鱼油麦菜
油麦菜、豆豉鲮鱼罐头
豆豉鲮鱼罐头把鲮鱼中间的鱼骨剔去,鱼肉切块,豆豉单独捞出来
油麦菜切段,水烧开后下油麦菜焯水
热锅冷油,加一勺猪油
加蒜瓣和姜片爆香,再加豆豉小火炒出香味
再加入鲮鱼块大火翻炒
再加入焯好水的油麦菜,加少许盐调味,大火快炒即可出锅,蔬菜一定要大火炒,这样就能最大程度锁住蔬菜的水分
出锅装盘,一盘地道老广味的豆豉鲮鱼油麦菜完成!好了,这期的分享就到这里了,觉得还不错的朋友可以尝试做做看,喜欢的朋友欢迎