白癜风的症状有哪些 http://m.39.net/pf/a_6947166.html哈喽，大家好我是你们最爱的小编，每天和大家分享不一样的生活小知识，都说人生是一场修行淡淡的生活，给我们带来了生活的真味。一个人最大的美德，不是你长得很漂亮，也不是你拥有很多的财富，很多的才能，人生最大的美德是慈悲。所以宁可没有才干、没有学问，但是也不能没有慈悲，慈悲心才是真正的美德。好了，下面跟着小编一起往下看
豆腐在我们中国的菜谱上十分常见，中国古人对于豆腐这种食材，发挥了他们的想象力和创造力，尝试了丰富多样的制作方法，一直流传到今天。豆腐口感软糯，又富有营养价值，但是不好的食用那个方法也许会不利于豆腐的营养哦！跟小编一起来看一看吧。
豆腐的分类
豆腐由于制作工艺的不同，往往分为三种，第一种是添加石膏粉作为凝固物质，这种豆腐较嫩，第二种是加卤水制作，质地比较坚硬，第三种比较复杂，一般是添加内酯元素，这种制作方法，口感介于前两者之间，一般是现代豆腐的制作方法。
豆腐的营养价值
豆腐往往有南北之分，南方的豆腐水分很大，凝固质地细嫩，而北方的豆腐更加凝固，质地更硬，吃起来更韧。但是不管是南方的豆腐，还是北方的豆腐，其中的营养成分都是相似的。豆腐虽然是豆制品，但是其中的蛋白质含量并不亚于肉类，而且其中含有很多铁，锌元素，这和肉类是一样的。所以对于缺乏蛋白质的中老年人，豆腐是一个非常好的营养家常菜。
注意事项
豆腐的营养价值非常之高，但是多食不宜，任何事情都有度，再好的东西吃多了也对我们的身体健康没有好处，豆腐中含有非常多的植物蛋白，因此吃多了会给我们的肾脏带来巨大的负担，不利于身体健康。除此之外，过多食用还会导致蛋白质无法吸收，进而引起消化不良，出现腹胀腹泻等不良反应。所以，豆腐虽然好吃，但是吃的时候你还是要控制你自己的！
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