北京治疗白癜风的专业医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html食材用料:
四角豆克(10根)
姜片
干红辣椒4根
盐1茶匙(5克)
菜谱做法:
1.姜片切成薄片、辣椒切碎
.将四角豆的头尾去掉,摘掉*叶后洗净,斜切成薄片
3.锅中倒入清水,大火加热,水沸腾后倒入1/茶匙盐和少许油。将四角豆倒入,焯烫0秒钟
4.捞出后必须放入冷水中浸泡,要不很容易变黑
5.炒锅稍热后倒入油,加热至7成热时,放入干红辣椒和一半的姜片爆香
6.倒入沥干后的四角豆煸炒半分钟,加入盐继续炒半分钟最后放入,翻炒均匀即可
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