安卓开发求职招聘微信群 http://www.rjvip.cn/xiaofei/1218.html居“嘉”逸乐·宅家养养生第41期来啦
不平凡的过去了，崭新的开启了。今年的元旦着实让小编和伙伴们都感“冻”了不少。冬季是最易引发呼吸道及各类疾病的季节，一定要做好防护保暖措施，避免感冒是对自己负责，更是对家人负责。当然，本期同样会为大家带来有营养的一菜一汤。绝对好吃不踩雷，让你暖胃又暖心。首先带来一道做法简单的豆豉鲮鱼油麦菜。具体做法如下：
本期为大家推荐一道照烧豆腐，豆腐含有人体必需的多种微量元素和丰富的蛋白质，素有“植物肉”的美称。一口豆腐、一口米饭，分分钟要吃两碗的节奏。具体做法如下：
食材清单
油麦菜克
豆豉鲮鱼一罐
蒜蓉5瓣
鸡精3克
1、准备一罐豆豉鲮鱼
2、克油麦菜清洗干净后，摘段沥干备用
3、豆豉鲮鱼切成长条状，蒜头去皮捣成蒜蓉
4、热锅、把罐头里的油沥出倒入平底锅中
5、倒入蒜蓉爆香
6、加入切好的罐头鱼块
7、加入油麦菜和3克鸡精，翻炒均匀
8、加入罐头里的豆豉
9、大火翻炒片刻即可出锅
10、出锅装盘趁热开吃
烹饪小贴士
豆豉要在出锅前放，以免炒过度豆豉发苦。
三鲜菌菇汤
下面分享一道营养美味的海带玉米猪骨汤，汤鲜味美，连喝三碗都不够的节奏！做法简单一学就会，喜欢喝汤的朋友一定要试试呀！
食材清单
玉米1根筒子骨克
海带10结葱一段
姜3片盐适量
胡椒粉1勺料酒1勺
醋1小勺
1、准备好所有食材
2、玉米切段
3、海带温水泡发
4、筒子骨洗净，放入锅中，加入没过食材的水，加三片姜一勺料酒
5、焯出浮沫，捞出洗净
6、将焯水后的筒子骨放入锅中
7、加入玉米
8、加入海带
9、加入没过食材的水，滴几滴醋，盖上锅盖大火煮开转小火熬煮分钟
10、出锅加葱花，加一大勺盐，一勺白胡椒粉调味，取出盛入碗中，撒葱花即可
烹饪小贴士
炖大骨的煲内，水要一次加足，不能中途添加。汤里加点醋，骨头里的钙质才会炖出来。
本期分享的两款美食简单又营养，厨房小白变大神。冬日喝着自己煲的汤，那真是满满的幸福感。下一期将会继续为大家带来冬令进补的美食，请继续支持和
