上海白癜风专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyw/140210/4335687.html临风浩叹李振江
（一）
今天（年5月19日）上市的燕赵晚报，登载了两个博友的事迹。
一个是以兴建家庭博物馆闻名的李振江先生，一个是烤鱿鱼片在网上高声叫卖的鱿鱼才子张其中先生。
李振江和他的家庭博物馆的报道，刊登在A叠12版，题目是：《七旬老人自建民俗博物馆》，记者秋实采写。鱿鱼才子的报道刊登在C叠16版《博客》专版，题目是：《鱿鱼才子：我是“摊网互动”第一人》。记者苗静采写。
这两篇博友的报道，体现了我们的一个简单的宗旨：就是要让更多的精彩博友从网络上走出来，在晚报的版面上精彩亮相。
（二）
上午九点多，处理完杂事，来到本市小安舍村拜访李振江先生，受到了他和老伴的热情接待。
我与振江先生相识于年的博友春晚。那时侯，第一次知道了他和他的家庭博物馆。他身材羸弱，面容清癯，眉梢上扬，目光游弋而执著，头发也有些蓬松，实在很难与一座博物馆联系在一起。再说，一个退休老教授，势单力薄，要创建一座涵盖民俗风情的博物馆，谈何容易？——那时侯，我是心存疑虑的。
第一次参观他的家庭博物馆，是前不久太行博风博客圈圈主赵富山（洛钊）老师组织的一次博友参观活动。赵老师身材伟岸，诚朴厚道，极有威望，他与李振江是老同学，组织了二十多位博友来到城郊小安舍村老李的家庭博物馆考察参观。那天我因为回老家办事，很晚才赶到，正赶上了中午的聚餐。两桌博友，男的潇洒，女的漂亮，一律吃得稀哩哗啦。餐毕，我与鲁荣琴、清风两位美女一起，来到李宅参观。那是一座四层小楼，像鹤立鸡群一样耸立在一片民宅中间，伟岸，宽敞，明亮，舒适，一楼是大厅，二三四楼是展馆，那一件件古老而又新鲜的收藏物，古朴陈旧，厚重深沉，兼容了尘世之风雨，与历史之蝶变，令人流连忘返，惊喜，嗟叹，回味，交织在一起，在心底起伏荡漾着细微之波澜。
今天再一次来到他家，给他带来了今天的晚报。看见自己上了报纸，他和老伴很高兴，拿着读了半天，盛情邀请一起吃一顿农家饭。呵呵，看来，这餐美食，是不能拒绝的啦！……
（三）
这是一餐百分百的绿色环保午餐。菜谱计有：香椿炒鸡蛋、小葱炒肉、蒜末炒油菜、油炸花生米、香椿拌韭菜花、辣椒酱炒根瘩、蒜末拍*瓜、小葱蘸酱、生菜蘸酱、盐渍芥菜疙瘩香椿梗。
这堂堂十道美味，可谓清水出芙蓉，绿色鲜艳，美味绕梁，咀嚼之下，似乎听闻了牧笛声声，鸦鸣喧呼，溪水潺湲，鸡鸭跳，牛马走，一幅田园风景，宛然如在眼前矣。需要强调的是，这几样蔬菜，都是从老李家的菜园子里现摘现炒的，没有农药残留，更没有病虫害“遗迹”。
这里，要说说这个“根瘩”。在我老家，小时候一直吃这个，称为“根瘩”，“疙瘩头”，但学名究竟是啥，一直比较模糊。百度一下，也是莫衷一是。有的叫苤蓝、撇蓝、根大，还有的叫根捣菜、厚皮菜、莙荙菜、荇菜，还有人称之为甜菜、莴苣。我的感觉，俗名“根瘩”，学名“苤蓝”，似乎更准确些，其余的名字，可能都是不同地方的不同俗称吧，至于这个“甜菜”，似乎相距甚远；而那个“莴苣”，小时候可是经常吃的，根本就不是这个样子么。莴苣的叶子不长，卷卷的，有些像美女的卷发，微苦，青涩，是蘸酱吃的好东东。
在冀中平原滹沱河两岸，曾经流传着一个关于蔬菜名称的*段子。说是两个卖菜的在集市上吆喝，一个喊：“白菜”，谐音“白草”；另一个喊：“莴苣”，谐音“我去!”旁边一个卖香油的，立刻敲起了小钹：“沾，沾，沾！”那声音是飘摇的，忽高忽低，忽左忽右。
呵呵！三位的对白，不必翻译，诸位去体会民间俚语的奥妙吧！
（四）
说完了菜谱，再说食单。
今天的主食很简单：玉米面粥、大锅菜、包子。
有时候啊，看上去很简单的事情，却蕴含着丰富的社会文化内容。就如今天的主食吧。那玉米面是乡下特产的，令人感到了地气的升腾；那大锅菜，也都是自家菜园子里的特产，令人感到了老李夫妇的质朴厚道；最有学问的，是那一笼屉包子。
这包子模样古拙，天然可爱，它的馅，是白菜韭菜鸡蛋粉条剁在一起，食之回味悠长宽厚滋润，新鲜滴露，古旧如村史。包子皮，是七种面粉糅合在一起的。
请问哪七种？——*豆、黑豆、绿豆、蚕豆、小红豆，把五种豆子磨成细细的粉，再加上玉米面、小麦面，七种彩色面粉，犹如七彩虹霞，揉成面团，抻拽，辗轧，擀成面皮，其文化含量与美妙程度，肯定胜过了美女们整天不停地涂抹在脸上的什么法国德国美国雪花膏吧？
*豆，是一种传统健康食品。据《史记》记载，余年前，中国就开始种植，最早栽培*豆的地区在*河中游，如河南、山西、陕西等地。*豆的营养价值丰富，人称“豆中之王”，干*豆中含高蛋白约40%，为其他粮食之冠。
小红豆,具有清热解*、健脾益胃、利尿消肿等功效，红豆与冬瓜熬成的汤汁，是缓解全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏苡仁煮成汤，可治疗腹泻，明代果蔬种植专家王象晋《二如亭群芳谱》记载，蚕豆“味甘微辛，无*，快胃，和脏腑，解酒*……”
（五）
现在说说李振江先生。
李先生年7月毕业于河北大学历史系，是我的学长。他大学毕业那一年，我刚上小学。大学毕业后，他先后在山西应县大*巍学校、石家庄市第14中学、16中学、37中学任教，后来调到河北省讲师团从事*治理论宣传教育与研究工作，年5月退休，回到原籍石家庄市新华区西三庄街道小安舍村居住。几年来，他创办的“李振江家庭博物馆”迅速发展。在我的眼前，摆着他自办的报纸《家庭博物》，以及他关于创建华北地区首家田园文化旅游区的呼吁书。为了实现自己的梦想，他给小安舍村的乡亲们写了信，并先后致信省委书记、省长，以及省文物局长、市文物局长、市规划局长，陈述自己的理由，描绘自己的梦想……
看着眼前一份份凝聚着他的心血的文字，他那张瘦硬刚健的脸颊，又浮现在眼前。我知道，凭他一己之力，是很难做成这件大事的。我愿意尽自己的绵薄之力帮助他。但是，我向来手无缚鸡之力，虽然心雄天下，力却逮不住一丝流云；虽然心事浩茫连广宇，思想遮蔽了宇宙苍茫，却逮不住一只呱呱叫的老母鸡。吁！寰宇世界，天下国家，那是多么的浩大，我们能逮住的，连一丝皮毛都算不上呢！——但我还是愿意帮助他。
昨天，算是给他在报纸上做了呼吁。我坐在他家客厅里吃饭的时候，女记者秋实忽然来电，说新华社河北分社记者看了晚报的报道，要前来采访；乡里的领导看了报纸后打来电话，也表示了关切之情……
哦，大师兄，你的家庭博物馆的明天，一定会更加美好！
（六）
时光流逝。夏秋交替。
今天（年11月23日）上市的燕赵晚报，头版头条隆重推出了重点报道——《李振江家庭博物馆面临拆迁尴尬》，副题指出：“小安舍村拆迁改造，数千件旧时农村生活生产用具归宿成了馆主的最大心病。”
今天的晚报A叠第5版“今日
