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叶菜瓜豆撑场,行情局地反涨,近期走向几何 [复制链接]

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前期时间下跌的菜价也已经维稳了一段时日,相信大部分朋友的心情都差不多,期待行情再次凯旋,最好来个意料之外的惊喜。

前期蔬菜回落是必然,本质上属于正常现象。

一来是需求回归,从节日疯狂的需求变为如今日常的消费,两者量级还是存在一定差距,因此抛开这一层面,我们看待菜价需要理性;

二来,虽然碰上品种南北换茬的影响,但接下来秋菜上市量会越来越多,菜价回落归属于正常现象,是季节性下跌,这是自然因素,同样无法改变。

不过仔细观察不难发现,蔬菜即使跌了,但大部分品种还没有到底,相比起之前甚至往年极致低迷的状态,现在还尚有支撑的空间。

那么近段时间走向如何呢?

可以说大跌的几率不大,最多就是小范围调整。毕竟七八月份雨水很多涝害不少,广西四川湖南湖北等蔬菜产区造成相当程度的失收,不少品种受灾严重,个别后遗影响还辐射到了现在;

加上现在气温下降不断横行,蔬菜生长延后,放缓了正常的供应周期,同时也要小心冷空气对蔬菜品质的伤害。

因此短时间内蔬菜大跌的可能性不大,小涨的机会反而更多。

产区叶菜逍遥,大利横出奇迹

对云南叶菜而言,近期就找到了不少时机,昨天零星上涨,今日多品种集中逍遥,涨势上也提拔不少。

产区四大金刚一同行动,实为难得,在大环境拉动下,多日不见动静的油麦也少见地抬了头,*白继续小涨,上青大幅抬升2成摆脱村口,涨幅不错,但本身基础较差,也只是毛毛雨而已;

大利则继续挺进,靓货已经逐渐逼近4元/公斤,即使是在最风光的时候也难有这个水平。要知道这只是收购价,几乎比肩市场批发销售,如今压力已经传到收货及批发端,看来要想价位冲高出奇迹,天气还不是主力,货少才是硬道理。

另外芥菜春菜表现还是比较猛的,一个涨2成,一个涨6成,春菜一开始落后比较多,如今也是最为给力的,现在两个基本上是同进同出了,收购价也有1.6、1.7/公斤的水平。

香菜地头小幅起步,今日虽然变化不多,不过和销区差距在逐渐缩小,产销倒挂突出,出货仍在小受影响,总体而言,南方产区一部分品种还是适逢了一波小时机。

市场各有起意,豆类平稳上扬

对于广州江南市场,水菜表现反而不太明显,广州深圳基本止稳,菜心平稳跌落,只剩耐储存叶菜发挥余热,平均涨幅10%-17%不等,绍菜、*心、圆包至少都上到了一公斤3元之上,大白菜涨近3成,到货量小有缩减,如今批发价位有所拉高,目前向上抬涨的氛围不错。

至于其它品类也有大小不同的涨势,*瓜棱角丝瓜在10%以上、黑长茄23%、彩椒13%、红尖椒39%,荷兰豆也有近30%的升幅,这其中有产区价格带动影响,也有气温的作用。深圳海吉星走向和广州相似,耐储存叶菜、丝瓜、彩椒等均有表现。

最后再看一下中部长沙海吉星,叶菜反应不多,小跌为主,紫长茄强劲,一下拉升3成,去到了3.3/公斤左右,暂不知是短时影响还是其他因素促动,且继续观察后市反应如何;

而小米椒短期供应不多,好货也抬升了部分价位,今日大范围上调25%,报13.8/公斤,花豆同升,松花荷兰豆都有不错的势头,其他品种基本稳当,总体气氛平定小涨。

全国蔬菜行情

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