XO酱四角豆炒带子大厨范旭 - 问答 - 四棱豆四棱豆

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别乞丐生日帖子-178 积分-1957 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2021-01-05 00:08 \|只看楼主　XO酱四角豆炒带子　　原料：加拿大玉带，四角豆，XO酱，盐，生粉，白糖，葱花。　　制法： 1:玉带洗净，用少许盐、生粉腌入味，煎熟待用； 2:四角豆洗净，放入加有盐的沸水中焯至刚熟； 3:锅入油烧热，放入玉带、四角豆，加盐、白糖、XO酱料调味， 4:炒熟，装盘，带子上放原锅的XO酱、葱花点缀即可。点评：带子滑嫩，四角豆清爽，以XO酱炒制，增香提味。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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